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French · Béziers
L’Hôtel La Prison, à Béziers, est une ancienne maison d’arrêt réinventée en un lieu de vie unique mêlant design, histoire et hospitalité. Il propose 50 chambres, un bassin de nage, des espaces événementiels et une vue imprenable sur la cathédrale, le Pont Vieux et la rivière Orb. Son restaurant, le Bistro La Prison, dirigé par le chef Mathieu Bessière, offre une cuisine de brasserie créative, locale et de saison, avec vue sur la vallée et cave à vin apparente. Le bar sert les meilleurs petits mets à partager. Une expérience insolite et pleine de sens.
Monday Closed · Tuesday 12:00–14:30, 18:00–23:00 · Wednesday 12:00–14:30, 18:00–23:00 · Thursday 12:00–14:30, 18:00–23:00 · Friday 12:00–14:30, 18:00–23:00 · Saturday 12:00–14:30, 18:00–23:00 · Sunday Closed
At Rue des Albigeois, 34500 Béziers.
Bistro La Prison is listed under French.
Yes, you can book online: https://www.beziers-hotel-la-prison.com/fr/page/restaurant-beziers-bistro-la-prison
By phone at +33448140353.
A selection of 5-star Google reviews out of 1,024 reviews · Google rating 4.5
Très belle expérience ! Une ambiance chaleureuse et conviviale, avec un personnel accueillant, agréable et toujours souriant. La cuisine est de qualité, les plats sont très bons et bien présentés. Le cadre est également magnifique, avec une superbe vue qui rend le moment encore plus agréable. Un endroit que je recommande sans hésiter, nous reviendrons avec plaisir !
Clean and tidy, located at top courtyard of Saint-Nazaire Cathedral
C’est toujours un plaisir de revenir dans cet hôtel. Vue exceptionnelle sur la vallée de l’Orb. Beaucoup de charme
Excellent food. Excellent wine. Excellent service. Amazing place.
Merveilleux lieu pour un bon repas ,super cadre ! service impeccable , serveurs très attentifs et sympathiques . pour nous c'était un cadeau mais pour sûr que nous reviendrons ! la cuisine est excellente ! vraiment de bons petits plats ! recommandation 100/100.
une très belle carte, un service tout à fait agréable et une playlist des plus sympathique. un endroit incontournable à Béziers.
