Balme

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Balme

Gastronomia · Bordeaux

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Chi siamo

Bienvenue chez Balme, le restaurant/épicerie généreux et convivial où l'on partage des moments spontanés autour de la truffe. Dans une ambiance bistrot, offrant une cuisine de marché, Balme Bordeaux impose sa truffe culture. Ici, on redécouvre le goût du simple, du bon, du terroir ou tout se partage. Plats signatures comme nos coquillettes de Tonton et cantine du midi, chez Balme on se sent bien, tout le temps. De bons petits plats et des produits d'épicerie fine à la truffe, rendez-vous aux halles de Bacalan dans votre corner 100% truffé !

Domande frequenti 🤔

Quali sono gli orari di Balme?

Lunedì Chiuso · Martedì 09:00–14:00 · Mercoledì 09:00–14:00 · Giovedì 09:00–14:00, 18:00–22:00 · Venerdì 09:00–14:00, 18:00–22:00 · Sabato 09:00–22:00 · Domenica 09:00–16:00

Dove si trova Balme?

In les halles de bacalan, 10 esplanade de pontac, 33300 Bordeaux.

Che cucina propone Balme?

Balme è nella categoria Gastronomia.

Come contattare Balme?

Per telefono al +33535546399.

È piaciuto a loro 😍

Una selezione di recensioni Google a 5 stelle su 80 · valutazione Google 4,4

  • Bruno J.Recensione pubblicata a dicembre 2022
    ★★★★★

    Accueil chaleureux et de bons conseils Le croque Martine truffé un régal. Choix difficile entre 2 vins, c'est pas un problème de goûter les 2 pour se fixer En prime une petite assiette dégustation de produits truffés. Des morceaux de poire arrosées de caramel pour finir sur une note sucrée est une bonne idée. C'est avec plaisir que je repassai y manger.

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  • Aurelie V.Recensione pubblicata a maggio 2026
    ★★★★★

    Belle découverte au coeur des halles de Pau. Nous nous sommes régalés. Les plats sont copieux et délicieux. L'accueil est très agréable avec le sourire et l'accent chantant du sud ouest ! Le cadre est original et animé en ce dimanche matin. Nous recommandons les yeux fermés

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  • Mounia B.Recensione pubblicata a marzo 2026
    ★★★★★

    Les plats sont délicieux et l’équipe est super accueillante, je recommande !!

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  • Marie R.Recensione pubblicata a febbraio 2026
    ★★★★★

    Juste parfait ! Bons produits et service très plaisant.

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  • Guillaume D.Recensione pubblicata a febbraio 2026
    ★★★★★

    I had a wonderful time with my girlfriend. Being in a food court, the noisy, crowdy atmosphere makes it a vibrant experience. We sat at the countertop and had truffled oeuf mayonnaise, truffled pasta and truffled croque monsieur, all very good! And of course, wine (how could we not?). The wine selection is good. Noteworthy, the staff is very welcoming, checks on you regularly, and generally very helpful. Special mention to "Peppi"! Thank you for this great evening!

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  • Nathalie B.Recensione pubblicata a dicembre 2025
    ★★★★★

    Super repas. Une omelette à tomber et brioche perdue, un regal. Un très bon accueil également. Une adresse à retenir !!!

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Aggiornato il 9 novembre 2026