Nord, sud, est, ouest, ici et ailleurs… Chez Braise Saint-Herblain, nous sommes allés barouder aux quatre coins du monde pour préparer une cuisine aussi unique que gourmande ! Nous maîtrisons le feu de bois pour vous proposer des produits fumés et des grillades, à découvrir midi et soir. Viandes, poissons, légumes… Rien n'a été oublié ! Et ce n'est pas tout : notre bar vous accueille dès l'After Work, que cela soit en terrasse ou non, pour vous faire découvrir nos vins, bières et cocktails. Cerise sur le gâteau : un happy hour vous y attend de 18h30 à 19h30 !
Questions fréquentes 🤔
Quels sont les horaires de Braise Saint-Herblain ?
Sélection d'avis Google 5 étoiles parmi 2 284 avis · note Google 4,2
LBLily B.Avis publié en novembre 2026
★★★★★
Super ambiance, les serveurs sont au top, et les plats sont généreux et délicieux !
Avis Google
MBMathis B.Avis publié en novembre 2026
★★★★★
Un restaurant très chaleureux, un servie irréprochable.
Merci pour ce moment, hâte de revenir à nouveau.
Avis Google
LRLucie R.Avis publié en novembre 2026
★★★★★
Très belle découverte aussi bien délicieuse que chaleureuse !
Avis Google
CCColette C.Avis publié en novembre 2026
★★★★★
C'est toujours un réel plaisir de faire une étape au restaurant Braise.
Le menu d'hier avec son oeuf fumé est une vraie découverte.
Poulet braisé ou andouillette généreuse, toujours au top.
Tant qu'à la crème caramel, petit twist avec le poivre noir sur le fond de l'assiette ! Pari osé mais gagné !
Avis Google
ABATi B.Avis publié en novembre 2026
★★★★★
Très bon restaurant,
Personnel agréable et accueillant, cuisine excellente.
Avis Google
CLCecile L.Avis publié en novembre 2026
★★★★★
Très belle découverte
Tout était succulent..... Des plats qui changent de l'ordinaire