Le Butcher - Saint Herblain

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Le Butcher - Saint Herblain

Steakhouse · Saint-Herblain

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About

Le Butcher, l’expert de la viande française. Restaurant familial tenu par deux frères qui privilégie le local et la viande française. Tout est fait maison, les plats emblématiques sont le paleron grillé sur pierres de lave, les abats comme ris de veau ou de foie de veau mais également des plats traditionnels français revisités comme l’oeuf mimosa, l’os à moelle ou encore les classiques burger avec steak haché minute. Nos plats à base de poisson ou encore les salades sont faits également maison et avec des fournisseurs locaux.

Frequently asked questions 🤔

What are the opening hours of Le Butcher - Saint Herblain?

Monday 12:00–14:30 · Tuesday 12:00–14:30 · Wednesday 12:00–14:30 · Thursday 12:00–14:30, 19:00–22:00 · Friday 12:00–14:30, 19:00–22:00 · Saturday 12:00–14:30, 19:00–22:00 · Sunday Closed

Where is Le Butcher - Saint Herblain?

At 20, rue de la Johardière, 44800 Saint-Herblain.

What kind of food does Le Butcher - Saint Herblain serve?

Le Butcher - Saint Herblain is listed under Steakhouse.

Can I book a table?

Yes, you can book online: https://www.mangeznotez.com/restaurant/saint-herblain/le-butcher-st-herblain/reservation

How can I contact Le Butcher - Saint Herblain?

By phone at +33249628013.

They loved it 😍

A selection of 5-star Google reviews out of 474 reviews · Google rating 4.4

  • Tulin D.Review posted in November 2026
    ★★★★★

    William je suis très content serveur, elle est très gentille elle est si longue elle a cuisiné aussi magnifique très contente. Merci beaucoup. Je vais te donner 10 10

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  • Alexandre V.Review posted in October 2026
    ★★★★★

    Toujours un agréable moment ! Cela fait maintenant plusieurs fois que nous venons au butcher avec ma femme et c'est toujours un plaisir. Au niveau des plats, la viande est bonne et tendre, c'est un peu pour ça qu'on y va tout de même quand on "veut un bon steak", les accompagnements corrects. On ne prend pas d'entrée donc on ne peut pas juger, mais pour les desserts c'est bien aussi, même si la carte des dessert n'est pas autant étoffé que tout le reste, mais il y en a pour les petits et grand gourmand. Le service au top, l'ambiance du service dépend de qui vous sert, mais avec professionnalisme. Bref, on a passé de bons moments, bien mangé et on reviendra !

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  • David R.Review posted in October 2026
    ★★★★★

    Bon rapport qualité prix Service au top

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  • Jennifer F.Review posted in October 2026
    ★★★★★

    Une superbe adresse, on y mange très bien, le service est rapide, bon rapport qualité prix. On a adoré la saucisse à partager, la viande et purée de pomme de terre.je recommande.

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  • Youssef T.Review posted in July 2023
    ★★★★★

    Mise à jour de mon avis car je suis retourné depuis, et comment dire, j'avais sous-estimé la qualité du service et l'accueil ; on vit une réelle expérience et les gens sont vraiment aux petits soins. Un grand merci à toute l'équipe, plus qu'un repas c'est une expérience.

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  • Dominique F.Review posted in October 2026
    ★★★★★

    parfait

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Updated on 9 November 2026