Sous le Palais Brongniart, nous évoluons dans les dédales de l’ancienne Bourse de Paris, monument historique.
"Tout bon, tout maison", c'est une cuisine où tout est fait maison avec des produits de saison, accompagnée de belles quilles de vin bien élevé.
Le Chai Brongniart pourra prendre des airs de cave, de table d’hôtes, de banquet sous les lampions de notre belle terrasse… !
Notre cave à manger - restaurant - lieu événementiel pourra être le cadre idéal d’un déjeuner de grande tablée, d'un afterwork convivial, d’un cocktail dinatoire généreux, d’un diner assis, et d'autres privatisations.
A selection of 5-star Google reviews out of 1,028 reviews · Google rating 4.5
CBClara B.Review posted in November 2026
★★★★★
Un super moment, un super endroit. Tout etait parfait !
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FAFarah A.Review posted in November 2026
★★★★★
An incredible place, made even more special by its incredible team and service.
Chai hosted us for a very meaningful event, and I honestly couldn’t believe how perfect everything was. From the beautiful decor and impeccable service to the absolutely exceptional food, every single detail was thoughtfully taken care of.
A very special thank you to the entire team, and especially to Charlotte and Gilles, who made the experience even more memorable.
I’m so, so happy I chose Chai. We will definitely be back again and again!
Magnifique apéritif dînatoire dans le restaurant privatisé : très bien organisé, logistique facile, nourriture très bonne, espace très agréable, personnel très compétent et agréable, merci beaucoup à l’équipe pour cette soirée parfaite !
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AMAude M.Review posted in September 2026
★★★★★
Super resto entre copines le midi
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SMStephen M.Review posted in September 2026
★★★★★
J’ai organisé au Chai mon pot de thèse pour une soixantaine de personnes et j’ai été absolument ravi de la soirée !
Le devis proposé correspondait parfaitement à mes attentes et à ce que j’avais imaginé pour cet événement. Tout a été très bien organisé et l’équipe a été à l’écoute et disponible.
Le jour J, tout était réuni pour passer un excellent moment : un cadre magnifique, de très bons plats, de très bonnes boissons et une ambiance parfaite. Mes invités ont tous été ravis et j’ai eu énormément de retours positifs de leur part.
Un grand merci à toute l’équipe du Chai pour avoir contribué à rendre cette soirée de thèse aussi réussie. Je recommande vivement pour l’organisation d’un événement !